|
Gevulde Boekweitpannenkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 boekweitpannenkoeken(voorverpakt)- Delhaize
4 nootjes half gezouten boter
4 grote eieren
4 sneetjes rauwe fijngehakte ham
zout, zwarte peper van de molen
Voorbereiding: Verwarm een pannenkoek in een lichtjes beboterde pan.
Draai de pannenkoek om.
Bereidingswijze: Laat er een nootje boter op smelten.
Breek er een ei over en leg er een sneetje ham op.
Kruid met pper en plooi de pannenkoek in vier.
Herhaal deze handeling met de andere pannenkoeken en hou telkens warm in een matig warme oven(stand 5, 150?C).
|
|
|