|
Geitenkaastaartjes Met Aardappel En Tijm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 375 gram bladerdeeg
4 middelgrote, vastkokende aardappels (geschud)
flinke hand tijmblaadjes zonder steel
200 gram geitenkaas
zout en verse zwarte peper
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet de gekookte aardappels af en laat ze afkoelen.
Aardappels in plakjes van een halve cm snijden.
Oven voorverwarmen op 200C.
Doe het deeg in een ovenschaaltje of maak een opstaand randje (rond).
Leg de aardappelschijfjes, geitenkaas en tijm erop en bak in ca. 20 tot 25 minuten goudbruin. Met olie besprenkelen, zout en peper erover.
|
|
|