Chocolade Truffels

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
125 ml Slagroom
3 eetlepels likeur (bijv. Cointreau)
200 g pure chocolade (in stukjes gebroken)
75 g roomboter op kamertemperatuur
50 g cacaopoeder

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De slagroom met de likeur aan de kook brengen, vuur laag draaien en nog 5 laten staan.
Chocolade boven room in stukken breken en al roerend laten smelten. Roomboter erdoor doeren. Mengsel in schaal schenken en in koelkast afgedekt 1 uur laten opstijven.
Truffelmengsel met dessertlepel uit schaal scheppen en tussen twee handen tot balletjes draaien, ca. 16 stuks. Cacao boven bord zeven en balletjes weer even laten opstijven. Koel serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2018