|
|
Nasi Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram rijst - 2 uien - 2 tenen knoflook - 150 gram champignons - 1 rode paprika - 2 eieren - 2 eetlepels plantaardige olie - 200 gram garnalen - 150 gram doperwten - 1 zakje Knorr mix voor nasi
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzing. Snijd de uien in parten. Hak de knoflook fijn. Snijd de champignons in plakjes. Verwijder de zaden van de paprika en snijd hem in stukjes. Klop de eieren los. Verhit de olie en bak de uien, knoflook, champignons en paprika. Schep het om met de eieren, garnalen en doperwten. Voeg 150 ml water en de mix toe. Breng alles al roedend aan de kook. Zet het vuur laag en laatde saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Schep alles goed om met de rijst en bak de nasi nog even op.
|
|
|