|
|
Kentucky Biscuits
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
24 eetlepels bloem
1 1/2 theelepel zout
1 eetlepel suiker
1 eetlepel bakpoeder
1,6 dL melk
0,8 dL plantaardige olie
bakpapier
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 220 graden
Bereidingswijze:
Meng de bloem, zout, suiker en bakpoeder in het een kom. Maak een put in de bloem voeg de melk toe. Voeg de plantaardige olie toe en begin grondig te kneden met handen. Voeg indien nodig om een vormbare deeg te kijgen nog melk toe, en meng. Leg de deeg op een bord met bloem en kneedt zacht 6 tot 8 keer. Rol de deeg uit tot een plak van een 1/2-duim dikte. Druk met behulp van een kopje rondjes uit de deeg. Plaats deze op de bakplaat met bakpapier en bruin in oven 10-13 minuten. Maakt ongeveer 9 koekjes.
|
|
|