|
Snelle Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250gr Sperciebonen,2Rode(punt)paprika,s,1 grote rode ui,1 blikje Country Beans a 200gr(Bonduelle),250gr Rundergehakt,1/2 zakje Gehaktkruiden Mexico(Silvo),doosje kruidenpasta
Chili Concarne(Knorr),2 eetlepels (olijf)Olie
Voorbereiding: Sperciebonen schoonmaken en in 2 a 3 stukjes snijden,daarna in 10 min beetgaar koken.Intussen paprika,s en ui schoonmaken en in reepjes snijden.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok en bak het gehakt met de kruiden rul.Voeg de paprika en ui toe en bak een paar minuten mee.Sperciebonen en blikje bonen toevoegen en even meewarmen.Kruidenpasta en 200ml water toevoegen en aan de kook brengen.
Ongeveer 10 minuten zachtjes laten doorkoken
|
|
|