Tarator, Bulgaarse Komkommersoep

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Bulgaarse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 komkommer zout 4 dl Bulgaarse yoghurt teentje(s) knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels gehakte walnoten peper 2 eetlepels gehakte dille Voorbereiding: Bereidingswijze: 1. Schil eventueel de komkommer en snijd deze in de lengte in vieren 2. Schrap het zaad eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes 3. Leg ze in een zeef of vergiet en bestrooi ze met wat zout. 4. Klop de yoghurt los en voeg het uitgeknepen knoflook en de olijfolie toe 5. Schep de komkommer en de walnoten erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe 6. Bestrooi de soep op het laatst met de gehakte dille. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken