|
Pasta Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zak farfalle (vlinderpasta, 500 g)
1 potje gedroogde tomaten in olie (180 g)
200 g salami (in plakken van ca. 1 cm)
1 zak gemengde sla (200 g)
3 eetlepels sladressing balsamico (fles a 270 g)
1 potje specialita met parmezaanse kaas (pastasaus, 150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten laten uitlekken, olie opvangen en tomaten droogdeppen. Tomaten en plakken salami in stukjes snijden. In braadpan of hapjespan 1 eetlepel olie (uit potje) verhitten en tomaten en salami ca. 3 minuten bakken. Sla mengen met dressing. Pasta afgieten en samen met pastasaus door salamimengsel scheppen. Geheel goed mengen en door en door verwarmen.
|
|
|