|
Bretonse Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 liter demi-glacesaus * 1/ 1/2 eetlepel tomatenpuree * 1/2 dl witte wijn * 2 teentjes knoflook * peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de beide knoflookteentjes goed fijn, hak of knip wat peterselie klein en roer beide, met de overige ingredienten, door de demi-glacesaus.
|
|
|