|
|
Robertsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 liter demi-glacesaus * 1 uitje * 1 dl witte wijn * mosterd * suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper het uitje zeer fijn en fruit het in 1 eetlepel boter. Voeg wijn, een theelepeltje mosterd en een heel klein beetje suiker toe en roer dit alles door de demi-glacesaus, die we vervolgens aan de kook brengen.
|
|
|