|
|
Mandarijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 1/2 dl mandarijnsap * halve citroen * 70 gram suiker * 1 mandarijnschil * aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het mandarijnsap met dat van de halve citroen, voeg er 1 1/2 dl water, de suiker en de vooral dunne mandarijnschil aan toe, Breng het mengsel aan de kook, neem de schil uit het vocht en bind dit met 1 1/2 eetlepel aardappelmeel, dat u daartoe met wat water hebt aangemaakt.
|
|
|