|
Bloemkoolragout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool in roosjes verdeeld zout
1 zakje Maggi Ham-Kaas Saus
75 g geraspte belegen kaas
200 g hamblokjes
nootmuskaat
3 eetlepels peterselie fijngehakt
Voorbereiding: Kook de bloemkoolroosjes in ca. 5 min. in ruim water met zout beetgaar.
Laat de roosjes goed uitlekken.
Bereidingswijze: Bereid in een ruime pan het zakje saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer er de kaas en hamblokjes door.
Breng de saus verder op smaak met nootmuskaat.
Laat de bloemkoolroosjes in de saus warm worden.
Roer voor het opdienen de peterselie door de ragout.
|
|
|