|
|
Kwarktaart Zonder Bodem
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g zachte boter, 250 g witte suiker, 4 eierdooiers, 125 g griesmeel 1 pakje vanillepuddingpoeder, 750 g magere kwark, 4 eiwitten, bakpoeder
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 175 ?.
Bereidingswijze:
Klop de boter schuimig. Voeg de suiker en de eierdooiers toe. Meng het vanillepoeder, de griesmeel en het bakpoeder en roer dit door het eimengsel. Meng er de kwark door. Klop de eiwitten stijf en voeg voorzichtig bij de rest. Doe dit mengsel in de vorm en bak 1 uur op 175 ?. Laat afkoelen op een rooster.
|
|
|