|
|
Gehaktballetjes Met Romige Jus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr half-om-half gehakt
1 ei
1 zakje gehaktkruiden
3 eetlepels Blue Band Culinesse
1 ui, gesnipperd
1 rode paprika, in kleine stukjes
1 theelepel paprikapoeder
150 ml Blue Band Finesse voor Koken
Voorbereiding:
Meng het gehakt in een kom met het ei en de gehaktkruiden en kneed alles goed door elkaar. Vorm hiervan 12 kleine ballen.
Bereidingswijze:
Verwarm de Blue Band Culinesse in een hapjespan tot de grote bellen verdwijnen en bak de gehaktballetjes in 4-5 minuten rondom bruin. Verdeel de ui en paprika en het paprikapoeder rond de gehaktballetjes en bak ze even mee.
- Schenk 100 ml water en de Blue Band Finesse voor Koken langs de rand van de pan erbij en laat de gehaktballetjes in nog 8-10 minuten zachtjes gaar sudderen.
|
|
|