|
|
Kokosrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
275 g rijst, 6 dl water, 1/2 tl zout, 1 dl kokosmelk, 25 gr geraspte kokos.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schenk het water in de wok en voeg de rijst toe. Voeg het zout en de kokosmelk toe en breng aan de kook. Bedek de wok met een deksel. Kook de rijst 10 min. Roer de rijst met een vork los. Zorg dat al het vocht opgenomen is. Schep de rijst op een schaal en bestrooi met de kokos.
|
|
|