|  | 
        
    Stokbroodje Geitenkaas | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Borrelhapjes
 Soort keuken: Franse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 8 sneetjes stokbrood
 2 teentjes knoflook
 300 gram geitenkaas
 2 tomaten
 2 eetlepels olijfolie
 handje basilicumblaadjes
 zout en peper
 
 Voorbereiding:
 Oven voorverwarmen op 180 graden
 
 Bereidingswijze:
 Rooster de sneetjes stokbrood onder grill of in de oven. Wrijf het geroosterde brood in met de teentjes knoflook. Snijd de geitenkaas in kleine blokjes, evenals de tomaten, dit mag met vel en pit en al. Hak de basilicumblaadjes grof. Meng de kaas met de tomaten, het basilicum en de olijfolie, zout en peper. Verdeel het kaas-tomatenmengsle over de broodjes en bak ze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven.
 
 
 |  | 
 |