Kikkerbillen Met Knoflook, Broodkruim En Peterselie

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-24 kikkerbillen
-1 handvol vers broodkruim
-1 handvol bladpeterselie
-4 knoflooktenen (gepeld)
-bloem
-hoeveboter
-arachideolie
-peper en zout

Voorbereiding:
-kruid de goed afgedroogde billetjes met peper en zout
-haal ze door de bloem en doe ze in een zeef en schud de overtolige bloem eraf

Bereidingswijze:
-doe de kikkerbilletjes in een hete pan met een scheutje olie
-voeg vervolgens 2 el boter toe en bak de billetjes aan beide zijden in de schuimende boter
-neem de goed gebakken billetjes uit de boter en leg ze op een andere plaat
-doe het vers broodkruim met de peterselie(zonder steeltjes) in de keukenrobot met de gepelde knoflook en maal alles heel fijn
-bestrooi de kikkerbilletjes met de massa en laat ze nog even bakken in een hete oven van 200?C
-warm de boter waarin de kikkerbilletjes werden gebakken nogmaals op en serveer afzonderlijk

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-07-2020