|
Gegrilde Verse Ananas Met Creme Fraiche En Munt.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -klein potje creme fraiche.-1 vanillestokje,zaadjes eruit geschraapt.-1 ananas.-poedersuiker.-1 handvol verse muntblaadjes.
Voorbereiding: -Hal de zaadjes uit het vanille stokje .
-Voeg bij de creme fraiche en zet het geheel even in de koelkast.
Bereidingswijze: -Snij de bovenkant en de onderkant van de ananas.
-Zet hem op een snijplank en snijd de schil er in brede repen van boven naar ander af.
-Zorg ervoor dat je er de houterige oogjes uithaalt.
-Snij de ananas in dunne plakken en bestrooi met wat peodersuiker.
-Zorg ervoor dat het barbequerooster goezd schoon is en leg de stukken anans erop.
-Rooster ze aan elke kant 1/2 minuutje.
-Haal ze met een tang van het rooster en leg ze op een schaal.
|
|
|