|
Kaas-aardappelsouffle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
400 gr aardappelen
320 gr Cottage Cheese
1/2 in stukjes gesneden groene paprika
2 eetl fijngehakte ui
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren goed in een kom, voeg de rest van de ingredienten toe en mix alles goed dooreen. Doe de massa in een ovenvaste schaal en zet deze ca 45 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 175 gr C (gasovenstand 3) tot het mengsel gestold is en goudbruin van kleur.
|
|
|