|
|
Popovers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Voor 12 broodjes.
1 el gesmolten roomboter, of margarine.
2 eieren
1/4 liter melk
150 gr tarwebloem
1 mespunt zout
2 tl suiker
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 225?C.
12 kleine gladde aluminium bakvormpjes of muffinvormpjes invetten met de gesmolten boter.
Bereidingswijze:
Alle ingredienten mengen tot beslag en in de ingevette vormpjes gieten.
De vormpjes dienen slechts voor de helft te zijn gevuld.
De vormpjes op een rooster onder in de oven ? 15 min bakken.
De broodjes rijzen flink tijdens het bakken.
Daarna zakken ze weer snel in.
|
|
|