Picknick Pie

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 plakjes bladerdeeg
250 g Iglo gehakte spinazie (deelblokjes)
3 takjes verse peterselie
3 takjes verse munt
40 g gepelde pistachenootjes
3 eetlepels paneermeel
150 g feta
3 eieren
1.5 gedroogde Spaanse pepertjes

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C (heteluchtoven 180?C). Laat het bladerdeeg en de spinazie ontdooien. Zorg ervoor dat de spinazie goed uitlekt. Hak de kruiden fijn. Hak de pistachenootjes grof. Vet de springvorm in.

Bereidingswijze:
Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap van ca. 28 cm doorsnede.

Bekleed hiermee de bodem en zijkant van de springvorm. Prik gaatjes in de deegbodem en bestrooi met het paneermeel.

Verkruimel de feta en klop het door de eieren.

Verkruimel de pepertjes boven de spinazie en meng met het fetamengsel en de kruiden. Schep de spinazievulling in de springvorm. Duw de bladerdeeg rond enigszins naar binnen, een beetje over de vulling heen. Bestrooi de pie met pistachenoten en bak hem in ca. 45 minuten goudbruin en gaar. Eet de pie warm of koud.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-12-2021