|
|
Lente-kip
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 stukken kipfilet a 125 gram - Voor de marinade : het sap van 1 citroen - 1 eetlepel olie - 1 eetlepel water - 2 theelepels zout - 2 teentje knoflook, geperst - 1/2 theelepel oregano - 1/2 theelepel tijm - 1 theelepel tabasco of curry
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Doe alle spullen voor de marinade in een ovenvaste schaal.
Leg de kipfilet er in en rol ze rond zodat ze geheel bedekt worden met de marinade.
Laat dit minimaal 2 uur intrekken, liefst nog iets langer.
Zet dan de schaal met marinade en kip in de oven.
Bak de kip ongeveer 25 minuten tot ze gaar is.
Serveer de kip met pasta of rijst en een frisse salade.
|
|
|