|
Tomaten-gembersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui gesneden
3 tenen knoflook geperst
1 stuk djahe van 2 cm kleingesneden.
5 eetl tomatenpuree
3 eetl sojasaus
2 eetl sambal (zonder suiker!)
1 theelepel vloeibare zoetstof
2 eetl citroensap
1/2 dl water
1/2 theelepel zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak knoflook, ui, sambal en djahe in de olie voor 3 minuten.
Doe alle overige ingredienten in de pan.
Aan de kook brengen en in laten dikken.
|
|
|