|
|
Plaattaart Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 plakjes bladerdeeg, -2 el groene pesto, -125 ml creme fraiche, -1 courgette, -4 tomaten, -1 gele paprika, -100gr geraspte kaas, -zout en peper.
Voorbereiding:
*oven voorverwarmen op 225 graden.
*de bakplaat invetten.
*bladerdeeg ontdooien.
*courgette in schuine plakjes snijden.
*tomaten in plakjes snijden.
*paprika in ringen snijden.
Bereidingswijze:
*De bodem van de bakplaat bedekken met de plakjes bladerdeeg. Goed aandrukken en en zorgen dat er een opstaand randje is.
*Prik met de vork er enkele gaatjes in.
*De deegbodem in de oven 5 minuten voorbakken.
*De pesto door de creme fraiche roeren en over de bodem uitsmeren.
*Groenten net als bij een pizza verdelen en bestrooien met zout, peper en de kaas.
*De plaattaart ca. 15 minuten bakken.
|
|
|