|
Eieren Uit De Jura
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 4 plakken ham van 25 gram
* 4 plakken Gruyere kaas van 25 gram
* 4 verse eieren
* peper
* 1 dl koffieroom of slagroom
* 25 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Beboter een platte ovenschotel.
Beleg de bodem met de ham en daarop de kaas.
Breek de eieren op de kaas en kruid met peper.
Schenk de room over de eieren.
Zet de schotel 10 a 15 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Neem de schotel uit de oven als de dooiers nog zacht zijn.
|
|
|