Sambal Goreng Daging

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Pond hache vlees, 2 grote uien, 4-6 teentjes knoflook, klein stukje trassie, 3 dessertlepels sambal oelek, 4 laurierblaadjes, blikje tomatenpuree, 2 theelepels laospoeder, zout, 1 dessertlepel suiker, 1 stukje santen, 4 aardappels.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Braad het gezouten en nog kleiner gesneden hachevlees in 4 eetlepels olie op klein vuur aan totdat het rauwe eraf is.
Dan pas de uien en het knoflook erbij doen, even omroeren totdat de uien er glazig uitzien. Dan de trassie erbij, fijnmaken. De sambal, laurierblaadjes, tomatenpuree, laos, zout en suiker erbij doen. Twee kopjes water bij het prutje doen en even laten koken tot het vlees zacht is.
Nu de in blokjes gesneden aardappels erbij en de santen. Blijven roeren tot alles opgelost, en de aardappels gaar zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-11-2019