Scones

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Ingredienten voor ? 12 stuks:
225 g zelfrijzend bakmeel
1 theelepel bakpoeder
55 g boter
25 g witte basterdsuiker
150 ml melk
slagroom en jam

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220?C. Bestrooi de bakplaat met wat bloem of zelfrijzend bakmeel. Doe het zelfrijzend bakmeel en het bakpoeder in een kom een meng dit goed door elkaar. Voeg daarna de boter in klontjes en de suiker toe en roer het mengsel goed door.
Maak een kuil in het midden en schenk hier de melk in. Meng het deeg goed met behulp van een mes. Het deeg moet zacht, maar niet plakkerig zijn. Leg het deeg op een bebloemd oppervlak en kneed het goed door.
Druk het deeg daarna plat tot een lap van ? 1 cm dik.
Snijd met behulp van een vormpje 12 scones uit het deeg, leg ze op de bebloemde bakplaat en bestuif de scones met wat bloem.
Bak de scones in de hete oven gedurende 10 a 12 minuten totdat ze goed gerezen en lichtbruin zijn. Laat ze afkoelen op een rooster, afgedekt onder een theedoek.
Serveer met (iets te) stijfgeslagen room en jam.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024