|
|
Kerstkoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
75 gram witte chocolade - 1 1/2 dl slagroom - 4 borrelglaasjes Amaretto di Saronno - 4 koppen koffie - 4 glazen - poedersuiker of witte chocoladerasp
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de chocolade au bain marie. Klop de slagroom lobbig (dik vloeibaar). Meng eerst eenderde van de slagroom door de chocolade en meng het vervolgens met de rest van de chocolade.
Schenk in elk glas een borrelglaasje amaretto. Schenk de hete koffie erop en schep voorzichtig de witte chocoladeroom op de koffie.
Bestrooi met poedersuiker of witte chocoladerasp en serveer de koffie direct.
|
|
|