|
|
Kaneelkussentjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350 gr poedersuiker,gezeefd
5 thee lp kaneelpoeder
4 lp fijngemalen walnoot
7 lp water
rode voedingsmiddelen(bij toko\\\′s)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng 100 gr poedersuiker met een paar druppeltjes rode kleurstof.
Voeg beetje bij beetje ca 1 lp water toe,totdat er een stevige pasta ontstaat.
Rol de pasta uit tot een dunne rol en leg deze even apart.
Meng voor de kaneelkussentjes 250 gr poedersuiker met het kaneelpoeder en voeg de fijngemalen walnoot toe.
Voeg beetje bij beetje de rest van het water toe,totdat er een zeer stevige pasta ontstaat.
Bestuif een werkblad met een beetje poedersuiker en rol de kaneelpasta uit tot een staaf van ca 1 cm doorsnee.
Leg hierop een dun uitgerolde reep rode pasta.
Druk dit lichtjes aan en rol het met de hand een beetje uit.
Rol de staaf tot kussentjesen snijd op de gewenste lengte.
Laat ze op een koele droge plaats uitharden.
Na twee tot drie dagen zijn ze klaar.....
|
|
|