|
Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram spekblokjes
250 gram gehakt
1 ui
4 teentjes knoflook
400 gram spitskool
Kerrie
Olijfolie
Peper
Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekblokjes uit.
Schil en snipper de ui en de knoflook. Fruit dit in de olijfolie aan.
Voeg het gehakt toe en bak dit aan. Breng op smaak met peper, zout en veel kerrie.
Voeg de spekblokjes en de spitskool toe er roerbak dit enkele minuten tot de spitskool gaar is.
|
|
|