|
Paprikasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine ui, 2 grote rode paprika\′s in stukjes, 2el. olijfolie, 2 dl. slagroom, tl. tijmblaadjes, zout, peper. (ipv verse rode paprika kun je ook geroosterde paprika uit een pot gebruiken)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en paprikastukjes 10 minuten in olie bakken, slagroom en tijm toevoegen. zachtjes 10 minuten koken. Darrna pureren en afmaken met peper en zout
|
|
|