Groene Groente Bami

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
- 3 grote strengen prei

- 1 chinese kool

- 1 stronk broccoli

- 6 volle eetlepels tahin

- 2 dl zoete ketjapsaus



- 1 volle eetlepel groente bouillonpoeder

- 500 gram mie nestjes



- 6 vegetarische braadworstjes

- volle eetlepel kruidenboter

- volle theelepel kerriepoeder


Voorbereiding:
- snij de prei in ringen (ook het groen)

- snij de chinese kool in de lengte in vieren. Snij de kwarten in reepjes.

- snij de broccoli in roosjes, snij de steel in plakjes.


Bereidingswijze:
- Breng een pan water met bouillon aan de kook.

- Kook de mie nestjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.



- Roerbak de prei in een beetje olie totdat deze begint te slinken.

- Roerbak de chineze kool in een grote koekenpan totdat deze begint te slinken.

- Voeg de kool bij de prei in de wok.

- Voeg de tahin en de ketjap toe.

- Zodra de mienestjes losgehaald kunnen worden met twee vorken, voeg een deel van het kookvocht toe aan de groente.

- smoor de groente gaar.



- Laat de kruidenboter smelten en meng de kerriepoeder erdoor.

- Bak de worstjes gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

- Blus af met een beetje kookvocht van de mie, voor een kerriejus.



- Zodra de mie gaar is, giet deze af en bewaar het kookvocht.

- Voeg nog een beetje kookvocht toe aan de groente, totdat deze de gewenste dikte heeft.

- Voeg eventueel nog een beetje kookvocht toe aan de kerriejus.

- Meng de kerriejus door de gare mie.

- Warm de mie nog even op.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-04-2021