|
|
Zomerhutspot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Wortels en uien, gehakt,en kerrie,aardappelen.Boter, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de wortels in plakjes, en snij de uien in ringen of stukjes. of koop voor het gemak kant en klare zakjes hutspot.
neem 500 gr. gehakt en bak dit rul met zout en peper, en doe er naar smaak kerrie bij.
Aardappels schillen en wassen. breng de wortels,uien en aardappellen in een pan aan de kook, en laat het koken tot het gaar is.
Daarna alles door elkaar stampen, het gehakt met boter en al de pan in. Op smaak afmaken met event. nog wat kerrie. Als laatste nog een klontje boter erdoor voor de smeuigheid.
|
|
|