|
|
Gefrituurde Aardappelsliertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 4 grote aardappelen
- paprikapoeder
- zout
- cayennepeper
.
Voorbereiding:
-Schil de aardappelen.
-Met een aardappelmesje van de aardappel zo lang mogelijke dunne slierten schillen.
-De sliertjes goed afspoelen onder koud water en laten uitlekken in een vergiet
Bereidingswijze:
-De sliertjes goudbruin frituren op 180 graden en op keukenpapier laten uitlekken.
-Kruiden met het paprikapoeder, de cayennepeper en het zout.
|
|
|