|
|
Broodcake Al La Mia
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Een heel wit brood(gebruik er maar 3kwart van)
melk (niet te veel gewoon op gevoel)
2 eieren
zo ongeveer 1 lepel ZELFRIJSEEND BAKMEEL.
naar smaak kaneel,zout,uiker, rozijnen(met proeven kan je proeven of het goed is)
-paneermeel
Voorbereiding:
Niet
Bereidingswijze:
-stukjes brood weken in melk ( niet te nat)
-uitdrukken
-2 eieren 1 lepel zelfrijzend bakmeel,kaneel zout,suiker,rozijnen }naar smaak.
-goed omschepen en roeren.
-op het beslag klontjes boter
-zo ongeveer 1 uur op stand 4 a 5.
|
|
|