|
|
Chinese Kool Gekookt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 kilo Chinese kool * zout * boter * noomuskaat * melk * maizena.
Voorbereiding:
Verwijder lelijke bladeren, snijd de stronk er af en snijd de kool vervolgens in stukken van 2 cm. Was de kool en zet haar met aanhangend water en 1 theelepel zout op. Kook de kool in 20 minuten gaar.
Bereidingswijze:
Schud er een klontje boter door en strooi er nootmuskaat over. Bin het vocht met wat melk aangemaakte maizena.
|
|
|