|
Kropsla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kroppen sla * 1 teentje knoflook * slasaus * 2 tomaten * 1 uitje * 1 ei.
Voorbereiding: Snijd de stronken van de kroppen, verwijder verlepte bladeren en pluk de rest in stukjes. Was de sla en laat ze uitlekken.
Bereidingswijze: Wrijf de slakom in met het doorgesneden teentje knoflook, leg de sla in de kom en giet de slasaus er over. Schep sla en slasaus goed door elkaar. Snijd de tomaten in plakjes, halveer die en werk ze, samen met de gesnipperde ui, door de sla. Garneer de schotel met plakjes hardgekookt ei en schijfjes tomaat.
|
|
|