|
Mais In Bechamelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 maiskolven * 2 1/2 dl bechamelsaus * koffieroom.
Voorbereiding: Verwijder eventueel nog aanwezige bladeren en haren. Snijd de stelen van de kolven en spoel ze af onder de kraan. Leg de maiskolven in ruim water en kook ze in ongeveer 30 minuten gaar.
Bereidingswijze: Schrap de korrels boven een pan van de kolven, voeg de bechamelsaus toe en laat het gerecht nog 15 minuten op een zo laag mogelijk vuur koken, alvorens u het afmaakt met 3 eetlepels koffieroom.
|
|
|