|
Raapstelen Met Een Sausje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kilo raapstelen * zout.
Voorbereiding: Maak de raapstelen schoon, was ze en snijd ze klein, was ze opnieuw en laat ze uitlekken.
Bereidingswijze: Zet ze op een hoog vuur om de raapstelen te laten slinken en kook ze op een lager pitje in 20 - 30 minuten gaar. Voeg zout naar smaak toe. Bereid met de aagegeven ingredienten een melkssaus, giet de saus over het gerecht en roer haar, voor het opdienen, goed door.
|
|
|