|
|
Ovenschotel Met Roomkaas En Sugarsnaps
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 g sugarsnaps/ 500 g broccoli; 1 ui; 1 el vloeibare margarine; 700 g krieltjes; 125 g roomkaas; 200 ml slagroom;
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 g. Maak de sugarsnaps en broccoli schoon. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en snijd de stelen in stuken. Pel en snipper de ui. Verhit de margarine in een steelpan en fruit de ui hierin. Kook de krieltjes 5 minuten. Kook de laatste 3 minuten de broccoli en sugarsnaps mee. Laat alles goed uitlekken. Roer de roomkaas en slagroom door de ui en verwarm dit tot de roomkaas vloeibaar is. Breng op smaak met peper en zout. Schep de groente en krieltjes in een ovenschaal en schenk het kaasmengsel erover. Laat de oven in het midden van de oven in 15 minuten gaar worden. Lekker met en tomatensalade.
|
|
|