|
Borrelhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ingredienten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olie 500 gr rundergehakt 2 theelepels gember 1/2 theelepel kruitnagel 1 theelepel nootmuskaat 2/3 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel zout 1 eetlepel barbecausaus 2 eetlepels koriander of dille 1 groot ei geklutst 85 gr, paneermeel 375 ml.olie om in mee te bakken gehakt,gember,kruitnagel,nootmuskaat,en kaneel toe tot het een gladde massa word dan de barbecusaus, kruiden en het zout toevoegen en de machine nog even laten draaien. dan met voch
Voorbereiding: Voorbereiding de ui en knoflook fijnhakken
Bereidingswijze: Bereidingswijze de eetlepel olie in de pan verwarmen de ui en knoflook roerbakken tot ze mooi bruin zijn doe het mengsel van ui en knoflook in de keukenmachine en voeg er aan toe
|
|
|