|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50g gepelde amandelen
150g bruine basterdsuiker
50g bloem
40g zachte boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Meng de suiker, bloem en boter door elkaar en kneed dit tot een samenhangend deeg en voeg zo nodig een scheutje water toe.
- Hak de amandelen grof en schep ze door het deeg.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Vorm van het deeg balletjes ter grootte van een walnoot.
- Leg ze met voldoende afstand op de bakplaat en druk ze met een vork iets plat.
- Bak de koekjes 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
- Haal ze dan van de bakplaat en laat ze op een rooster afkoelen.
|
|
|