|
Brietortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 g brie
1 eetlepel olie
1 zak groentemix (asperge-broccoli, diepvries
50 g walnoten
2 wraptortillas (pak a 4 stuks)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill voorverwarmen. Brie met natgemaakt mes in lengte in plakken snijden. In braadpan of wok olie verhitten en bevroren groentemix 6 min. roerbakken. Walnoten erboven verbrokkelen. Groente-notenmengsel in midden van 2 tortilla′s scheppen. Zijkanten over vulling vouwen, tortilla′s oprollen en op vouwnaad in ingevette ovenschaal leggen. Plakjes brie dwars op tortilla leggen. Gerecht onder hete grill schuiven en brie in 4 min. laten smelten en iets bruin laten kleuren.
|
|
|