|
|
Eieren Gegratineerd
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren * 200 gram gehakt * brood * 1 ei * 200 gram gekookte ham * 1/2 liter kaassaus * 25 gram gemalen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de eieren hard en snijd ze middendoor. Bereid het gehakt met brood en ei en vorm er balletjes van. Kook de balletjes gaar en hak de ham fijn. Bereid een kaassaus en voeg de balltjes en de ham er aan toe. Vet een vuurvaste schotel in en schik er de eieren in met de bolle kant naar boven. Overgiet ze met de saus, bestrooi met kaas en laat gratineren in de oven.
|
|
|