Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 stuks Ei, 1 klein stuks ui, mayonaise, chilisaus, peterselie, kerriepoeder, paprikapoeder, peper, zout katoembar
Voorbereiding:
De eieren hard koken
Bereidingswijze:
Pel de eieren en snij deze dubbel (kleine blokjes), snijd een kleine ui in kleine blokjes, meng dit alles met 2/3 eetlepels mayonaise, een scheut chilisaus toevoegen, handje peterselie toevoegen, 2 theelepels kerriepoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel katoembar en wat peper en zout toevoegen. (LET OP: De verhoudingen tussen de diverse kruiden mag naar eigen inzicht/ smaak verschillen, advies ben heel zuinig met de katoembar, dit kan anders een zure smaak met zich mee brengen)
|
|