|
|
Gemarineerd Speklapje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 speklapjes, komijn,zout gemberpoeder,suiker,ketjap,sambal,
citroensap,olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voeg samen en vermeng:1/2 theelepel komijn en
gember, 1 theelepel sambal en suiker, zout,
scheutje citroensap, scheut olie, 1 dl ketjap,
en dan de speklapjes, ruim 1 uur marineren en
vervolgens bakken in de koekenpan, of rustig
roosteren in de gril.
|
|
|