|
Muffins Van Culinoor
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: "Natte" ingrediënten:
150 ml karnemelk, 1 ei (losgeklopt), 40 gram gesmolten boter.
"Droge" ingrediënten:
200 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 80 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, snufje zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de gesmolten boter met het losgeklopte ei en de karnemelk. Zeef de meel met het bakpoeder en de suiker in een andere kom. Meng de droge met de "natte" ingrediënten. Niet te lang roeren. Als het beslag klonterig blijft is het resultaat luchtiger!
Bak in siliconen muffinvorm of in papieren vormpjes.
|
|
|