|
Lasagne Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450 gram diepvries spinazie in deelblokjes;
250 gram ricottakaas;
4 eetlepels groen pesto;
peper, zout;
425 gram Grand Italia Napoletana met basilicumsaus;
voorgekookte lasagnevellen;
100 gram geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Spinazie ontdooien en vocht er iets uitdrukken in zeef (of allesbinder toevoegen).
2. In kom spinazie, ricotta en pesto goed mengen en op smaak brengen met peper en zout.
3. 3 eetlepels saus verdelen over bodem ovenschaal.
4. Afdekken met lasagnevellen en daarover 1/3 spinaziemengsel.
5. Nogmaals lasage, 3 eetlepels saus, 1/3 spinazie, lasagne, saus, spinazie en eindig met lasagne.
6. Afdekken met restant saus en bestrooien met kaas.
7. In voorverwarmde oven van 175 graden in circa 35 minuten gaar bakken
|
|
|