|
|
Broccoli Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Deeg naar keuze;
500 gram broccoli in roosjes;
3 eieren;
2 dl room;
125 geraspte cheddarkaas (maar met gewone Goudse lukt het ook wel;
1 eetlepel mosterd;
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Bereid deeg en bekleed deegvorm.
2. Oven voorverwarmen op 220 graden.
3. Broccoli in 3-4 minuten halfgaar koken.
4. Klop eieren los met room, 100 gram kaas, mosterd en peper en zout.
5. Verdeel broccoli over deegbodem en giet eimengsel over broccoli.
6. Bestrooien met rest geraspte kaas.
7. In circa 30 minuten gaar en goudbruin bakken.
|
|
|