|
|
Peren In Wijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kilo stoofperen * 1/2 fles rode wijn * sap van 1/2 citroen * snufje kaneel * 100 gram suiker * aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de peren en snijd ze in vieren. Stoof ze in de wijn, samen met suiker, citroensap en kaneel. Voeg zo nodig een weinig water toe. Bind met een weinig aardappelmeel.
|
|
|